БИЛЕТЫ ОНЛАЙН
Связаться с нами легко!
Питание в поездах

Вагоны-рестораны обеспечивают, пассажиров поезда, питанием. Благодаря розничной торговли можно приобрести готовые к употреблению продукты питания.

В большинстве поездов перевозящих пассажиров входят  вагоны-рестораны – этот вагон специально оснащен для предоставления питания пассажирам во время следования поезда. Конструкция вагонов - ресторанов позволяет расположить буфет и столы, помещения для подсобки и кухни. В кухонном отделении располагается плита для приготовления и разогрева горячих блюд, а также электрическое отопление. В вагоне-ресторане размещаются холодильники позволяющие сохранять продукты, полуфабрикаты и приготавливать пищевой лед.

За день работа останавливается два раза на 30 минут, пассажиры должны иметь постоянный доступ к вагону-ресторану. Заказы прекращают принимать за 30 минут до его закрытия.

Официанты вагона-ресторана обслуживают пассажиров. Сервировка столов происходит в процессе подготовки зала к обслуживанию пассажиров. В меню вагона-ресторана можно просмотреть все цены на продукты питания, блюда и напитки. При расчете выдается пассажиру кассовый чек.

Ресторан на протяжении своего графика работы, должен предоставляться полный ассортимент блюд, напитков и продукции, которые  указаны в меню согласно инструкции. В вагонах поезда возможна продажа  продуктов  в виде комплектации наборов питания. В вагоны с 2-местными купе («СВ») и купейные вагоны можно заказывать доставку блюд, доставку производят официанты. Готовая кулинарная продукция и алкогольные напитки могут продаваться на вынос, но только в специальной упаковке.

Совершая поездку в вагоне с повышенным комфортом, пассажиру может быть предложено платное сервисное обслуживание, а именно:

  • набор питания или рацион горячих блюд, стоимость которого включается в стоимость проездного билета.

                

Наборы с питанием упаковываются в специальные контейнера и доставляются в вагоны - рестораны поездов в специальных сумках. Наборы с питанием пассажирам выдаются в запакованном виде.

В ресторанах поездов составление меню должно проводиться ежедневно. На основе калькуляции происходит определение цен, по которым продаются кулинарные изделия.

В случае обслуживания организованных пассажирских групп составляется меню питания с учетом предусмотренной стоимости рационов питания.

На конкурсной основе, «Укрзализниця» готова передать в аренду вагоны-рестораны другим организациям.

Мiй Квиток Мiй Квиток Мiй Квиток
Частые вопросы
Багаж Безопасность Как работать с системой Мій Квиток на Поезд Перевозка пассажиров в поездах Регистрация и посадка на поезд Услуги на вокзалах и в поездах для пассажиров Электронный билет на поезд
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Войдите в личный кабинет системы "Мiй Квиток" чтобы получить доступ к истории всех Ваших заказовВойти
Онлайн консультант
OK